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标题：隔油池的作用与应用
一、隔油池的基本原理
隔油池的工作原理主要是基于油水的比重差异。油的比重大于水，因此油会浮在水面上。隔油池通过设置一定的结构和设备，将废水中的油脂从水中分离出去。通常，隔油池内部会设有浮油收集槽，利用重力或机械设备将油脂从水中分离，并最终排除。水经过隔油池处理后，油脂含量大幅降低，达到排放标准，或者进一步进入其他处理设施。
二、隔油池的主要应用
餐饮行业
在餐饮行业，尤其是饭店、食堂等场所，厨房油污较为严重，废水中含有大量的油脂。若这些废水未经处理直接排放，容易造成下水道堵塞，甚至对环境造成污染。因此，餐饮行业普遍安装隔油池，将油脂从废水中有效分离出来，从而保护水质和下水道系统。
工业领域
许多工业生产过程中也会产生含油废水，例如机械加工、汽车修理等行业。这些废水中的油脂若不处理直接排放，会影响水质，甚至污染地下水源。隔油池在工业废水处理中的作用尤为重要，它能够高效去除废水中的油类物质，使水质符合排放标准。
污水处理站
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